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广东话粤语里的"干身"是什么意思

2020-07-11 10:49:48      点击:
发布者:admin 发布时间:2019-11-05

广东话粤语里的"干身"是什么意思,
经常在餐桌上听人烧排骨做的太干身,这里是说排骨水份少,再过一点就焦了,不够水润;
而豉油湟筒仔又说不干身,这里是说筒仔不够清爽,油油腻腻的.
"干身"的意思就是水份少,不够湿润,吃起来干干的.